Monte Xanic Chenin Colombard Cosecha: 1988 Valle de Guadalupe, México

Monte Xanic Chenin Colombard Cosecha: 1988 Valle de Guadalupe, México Piezas: 12 GCB: 8.8 / 10 RH: ***** · Extremadamente rara / Pieza de museo EEA: Evolucionado pero disfrutable Procedencia: directo de productor Nota de cata: Deslumbrarse por el brillo de esta mezcla después de 38 años no es común, el vino se muestra atractivo, rescatando destellos de su juventud incluso estando en sus últimos años de vida. La nariz sorprende por su complejidad, incluso en sus primeras notas reductivas y ajerezadas consiente al olfato. Aprovecha el oxigeno para revelar su mejor perfil, ese que le tomó casi cuatro décadas desarrollar. Para quien gusta de un amontillado este es un vino imperdible. En boca nos deja ver su edad, pero se despide de una forma memorable. Primer vino de la bodega y primera añada de la etiqueta. Pieza histórica de Monte Xanic, ofrece una oportunidad excepcional para conocer el origen de una mezcla que posteriormente tendría continuidad dentro del portafolio.

Estimación:€7,134.64

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