Crecimiento ininterrumpido durante diez años

En los últimos años, el vino ha experimentado un aumento en el mercado secundario. En las casas de subastas del nivel más alto en el mundo las ventas de vinos es un elemento permanente en su calendario. El año pasado, Hospicios de Beaune, la subasta benéfica de vinos de Christie's consiguió más de 11 millones de euros.

blog Hospices de Beaune 2015 Foto: Jean-Philippe Ksiazek para AFP

La venta de vino es especialmente adecuada para las subastas online,  a diferencia de una pintura o una pieza de mobiliario de diseño, no es necesario viajar para ver "físicamente" el objeto.

En varias plataformas - incluyendo Barnebys- disponemos de una categoría dedicada a los vinos y espirituosos - toda la información necesaria para la compra se puede encontrar en sólo unos clics.

2 botellas Vega Sicilia Único y una Valbuena 5º – Subastas – Barnebys.es Vino en Barnebys

Las plataformas de venta online han logrado atraer a una clientela más internacional (y rica). iDealwine.com, la primera casa de subastas online dedicada al vino, registró en 2015 registró una facturación de 8,9 millones de euros.

Un gusto adquirido: ¿Quién debe coleccionar el vino?

Los amantes de los vinos y las bebidas espirituosas son un grupo de gente muy grande y diverso.

¿Por qué venden? Es mejor consignar botellas a las subastas, en lugar de dejar que el vino se estropee. La subasta es una buena manera de obtener un beneficio que puede ser reinvertido en una nueva bodega.

blog-1 Bodega de Elysee en junio de 2013

¿Por qué comprar? Para el comprador, la subasta es una buena manera de adquirir un vino de diez años o más, lo que puede ser más difícil - y más caro -  en el mercado primario.

En la década de 2000, los británicos fueron los principales compradores de vino en el mercado secundario. Hoy en día, el mercado chino está teniendo un impacto enorme en las ventas de vino. China se ha convertido en el quinto puesto en el mercado de consumo de vino, por detrás de Estados Unidos, Francia, Italia y Alemania.

Incluso la producción local ha estallado en la escena de China. De acuerdo con la Organización Internacional de la Viña y el Vino, la superficie de viñedo chino aumentó en 34 millones de hectáreas en 2015, convirtiéndose en la segunda mayor área de viñedo por el país.

¿Qué vinos comprar en una subasta?

Incluso si hoy es cuestionada por algunos críticos, la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855 es una muy buena guía para la compra. Creado a petición del emperador Napoleón III para la Exposición Universal de 1855, esta clasificación sigue siendo una referencia para los vinos franceses impecables.

blog-1 Extracto de la Clasificación Oficial del Vino de Burdeos de 1855. Imagen a través de crus-classes.com

 

Si desea consumir el vino de inmediato, los vinos segundos de los Châteaux son para ti- su calidad es innegable y sus precios son accesibles. Si tu objetivo es coleccionar e invertir, primeros y segundos crus classés son la mejor opción.

Los vinos de Borgoña, Italia y el Nuevo Mundo (África del Sur, Australia, Nueva Zelanda, Estados Unidos, América del Sur) no deben ser ignorados y también pueden ser fuentes de tesoro.

En Francia, las ventas de subastas de vinos se componen de 60% de Burdeos, la mayoría de crus classés y 20% de los vinos de Borgoña. El 20% restante se compone de los vinos de la región de Rhône y espíritus de época.

Consejos para la compra

Comprar vino en una subasta, es exactamente lo mismo que pujar por muebles o joyas, hay que  investigar y haga preguntas para asegurarse de que está haciendo una puja informada. Si estás a punto de hacer una oferta por primera vez en una subasta de vinos, busca el asesoramiento de un experto

blog-2 Una botella de Romanée-Conti a la venta en Sotheby's en Hong Kong, 2014. Foto: François Guillot para AFP

Cosas a tener en cuenta: la edad del vino, la etiqueta, la tapa, la cápsula y todo lo que se sabe sobre la historia y el origen de la botella.

Si tienes la oportunidad, visita la casa de subastas, ya que generalmente reciben los vinos a la venta unos días antes de la subasta. Esta es una buena manera de inspeccionar el estado general de la botella y comprobar que la casa de subastas tiene un lugar apropiado para almacenar el vino, no demasiado caliente o demasiado frío.

Si ya tienes mucha experiencia en el mundo de las subastas, plataformas como iDealwine, Sylvie's en Amberes y Besch Cannes son imprescindibles para continuar tu colección.

Si estás haciendo una oferta por primera vez, fíjate un límite de precio, ya que existe el peligro de ser atrapado por la emoción de las pujas.

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